Nas redes sociais, um compilado de vídeos divulgados recentemente mostra uma série de produtores rurais descartando frutas e hortaliças em várias regiões do Brasil. De acordo com fontes consultadas pelo Verifica, o motivo do descarte está relacionado ao aumento da oferta de alimentos, impulsionado pela tecnologia no cultivo e por um clima favorável. Esses fatores, no entanto, resultaram em uma queda significativa nos preços de venda dos produtos.
Os vídeos, que circulam nas redes sociais, apresentam produtores rurais reclamando da desvalorização dos produtos. Algumas gravações mostram tomates sendo jogados no chão, filmagens feitas em setembro em Minas Gerais e Pernambuco, e um homem registrando o descarte de cebolas de um caminhão na Bahia, em novembro, devido à falta de comercialização.
Outras imagens exibem frutas maduras, como mangas, mamões, melancias e melões, que foram perdidas devido à baixa demanda. Embora nem todos os vídeos indiquem a data e o local exato das filmagens, a maioria foi compartilhada recentemente.
Em uma das postagens, a legenda questiona: “É assim que o governo Lula vai acabar com a fome de 33 milhões de brasileiros?”. A ideia de que o governo Lula seria responsável pela perda dos alimentos, que na realidade é causada pela redução nos preços, foi amplamente endossada nos comentários. Um dos textos dizia: “Infelizmente o desgoverno está ajudando para isso”.
Para a professora Margarete Boteon, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de São Paulo (Esalq/USP), o descarte de alimentos ocorre quando a produção excede a capacidade de escoamento, geralmente devido à desvalorização do mercado. “Quando os preços ficam muito abaixo dos custos logísticos, o escoamento da produção se torna inviável. Isso aconteceu com vários produtos neste ano, especialmente com os mais perecíveis, como o mamão”, explicou a especialista. Ela ainda esclarece que os alimentos descartados representam apenas o excedente não comercializado, e não a totalidade da colheita. Mas surge uma questão relevante: por que esse excedente não é doado para as famílias que não têm condições de comprá-los?
A cebola, um dos alimentos mais citados nos vídeos, ilustra a situação. O Verifica revelou que o descarte dessa hortaliça ocorreu devido ao excesso de produção. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) informou que o primeiro semestre deste ano teve uma boa performance nos preços da cebola, o que incentivou o aumento no plantio. Contudo, no segundo semestre, com a grande oferta no mercado, os preços despencaram, levando os produtores a descartarem parte da produção para tentar evitar uma queda ainda maior no valor de venda.
Com informações do Terra
