A safra de cana-de-açúcar 2025/2026, que começa oficialmente em abril de 2025, promete desafios para os estados canavieiros do Centro-Sul do Brasil, incluindo Mato Grosso do Sul. Especialistas alertam que o período de colheita entre abril e julho de 2025 será especialmente crítico. De acordo com o Cepea, as projeções indicam uma moagem de cana na região Centro-Sul entre 581 milhões e 620 milhões de toneladas, números inferiores aos da safra anterior.
O clima quente e seco, combinado com os incêndios de 2024, tende a afetar negativamente a produtividade. A seca prolongada do ano passado limitou o acúmulo de sacarose na cana, impactando sua qualidade. Segundo estimativas do Rabobank, a produção total deverá ficar em torno de 580 milhões de toneladas, com grandes desafios relacionados à qualidade e ao rendimento da safra devido às condições climáticas adversas.
O setor canavieiro brasileiro está em alerta, especialmente quanto à qualidade da matéria-prima e à produtividade nas lavouras. Esses fatores exigem um acompanhamento contínuo para minimizar os impactos na produção e garantir o abastecimento adequado para a indústria sucroalcooleira.
